iOS 27.3 bêta 1 disponible pour les développeurs toutes les nouveautés

Publié le mercredi 4 novembre 2026, par Christophe.

🍎 iOS 27.3 bêta 1 est disponible : toutes les nouveautés à découvrir sur votre iPhone !

Publié le 4 novembre 2026 — Vision High-Tech

Apple a publié, mardi 3 novembre 2026, la toute première version bêta d'iOS 27.3 destinée aux développeurs. Et contrairement à certaines mises à jour intermédiaires, cette nouvelle version apporte un nombre particulièrement intéressant de fonctionnalités !

Au programme : un Safari plus moderne, une application Santé entièrement repensée et désormais disponible en français, de nouvelles possibilités pour Siri AI, des améliorations du mode En veille, des nouveautés pour Apple Music et plusieurs ajustements concernant l'accessibilité.

Voici notre tour d'horizon complet de toutes les nouveautés découvertes dans iOS 27.3 bêta 1.

📱 iOS 27.3 bêta 1 : les premières informations

Cette nouvelle version porte le numéro de build 24C5037i.

Elle est disponible depuis le 3 novembre 2026 pour les développeurs participant au programme bêta d'Apple.

La mise à jour concerne les iPhone compatibles avec iOS 27 et s'accompagne des premières versions bêta d'iPadOS 27.3, de watchOS 27.3, de macOS 27.3, de tvOS 27.3 et de visionOS 27.3.

Une version bêta publique devrait arriver prochainement. Quant à la version finale, elle est attendue au cours du mois de décembre 2026, sans date définitive officiellement annoncée à ce jour.

🌐 Safari évolue avec les onglets verticaux et un mode sombre intelligent

C'est probablement l'une des nouveautés les plus intéressantes de cette mise à jour.

Apple introduit un nouveau système d'affichage des onglets dans Safari.

Les onglets verticaux font leur apparition.

Jusqu'à présent, Safari proposait principalement une organisation classique des onglets. Avec iOS 27.3, il devient possible de les afficher verticalement sur le côté gauche de l'écran.

Cette nouvelle présentation permet de retrouver plus facilement ses pages ouvertes et de naviguer entre plusieurs sites.

La colonne peut afficher uniquement les icônes des sites ou être élargie pour faire apparaître leurs titres.

Cette fonctionnalité est particulièrement intéressante sur les grands écrans, notamment celui de l'iPhone Duo, mais elle concerne également les autres iPhone compatibles, les iPad et les Mac.

Un mode sombre adaptatif pour les sites Internet

Autre nouveauté appréciable : Safari peut désormais appliquer un mode sombre aux sites qui ne possèdent pas leur propre thème sombre.

Concrètement, lorsque vous consultez une page Internet dont le fond est blanc, Safari peut adapter automatiquement ses couleurs pour améliorer le confort visuel.

Le navigateur ajuste les arrière-plans, les contrastes, certains logos et différents éléments graphiques.

L'utilisateur peut choisir d'activer cette fonction pour un site particulier ou de manière plus générale.

Un réglage supplémentaire pour la confidentialité

Dans les paramètres avancés de Safari apparaît également une option liée au Global Privacy Control, un mécanisme permettant de transmettre aux sites compatibles une préférence globale concernant l'utilisation des données personnelles.

🩺 L'application Santé entièrement repensée arrive enfin en français !

C'est une excellente nouvelle pour les utilisateurs francophones.

Après avoir été présentée dans les premières bêtas d'iOS 27.2, puis retirée des versions suivantes, la nouvelle application Santé revient avec iOS 27.3.

Et cette fois-ci, sa nouvelle interface prend officiellement en charge le français.

Apple introduit une présentation plus moderne et de nouvelles fonctions d'analyse des données de santé.

Un nouvel espace « Connaissances »

L'application propose un espace permettant de retrouver des informations importantes sur son état de santé et son activité physique.

On peut notamment consulter les données relatives au sommeil, à la fréquence cardiaque, aux signes vitaux, à l'activité quotidienne et à la condition physique.

Apple Intelligence peut également analyser les informations disponibles afin de proposer des conseils personnalisés.

Par exemple, l'application peut suggérer des adaptations à un programme sportif ou mettre en évidence une évolution particulière de certaines mesures.

Une nouvelle section consacrée à la longévité

Apple va encore plus loin avec un nouvel onglet baptisé « Longévité ».

Celui-ci étudie plusieurs dimensions de la santé : le cœur, le sommeil, le bien-être mental, la mobilité, le métabolisme, l'audition et la nutrition.

L'objectif est de permettre aux utilisateurs de mieux comprendre l'évolution de leurs indicateurs sur une longue période.

Une estimation de l'âge physiologique

Autre fonctionnalité particulièrement intéressante : l'application peut estimer un âge de santé à partir de différentes mesures.

Le calcul repose notamment sur la fréquence cardiaque au repos, la variabilité de la fréquence cardiaque, la qualité du sommeil, la VO₂ max et certaines données biologiques.

Apple prévoit également des évaluations physiques réalisables à domicile, en utilisant notamment la caméra de l'iPhone.

Attention toutefois : ces estimations constituent des indicateurs de suivi et ne remplacent pas un diagnostic médical.

Un score de préparation physique

Les Apple Watch Series 12 et Ultra 4 disposent également d'un nouvel indicateur permettant d'évaluer le niveau de récupération physique.

Ce score, compris entre 0 et 10, s'appuie sur l'activité récente, le sommeil et différents signes vitaux.

Il peut notamment aider l'utilisateur à déterminer s'il est préférable de récupérer ou de reprendre une activité plus soutenue.

🤖 Siri AI devient beaucoup plus puissant

Avec iOS 27.3, Apple franchit une étape importante dans l'évolution de son assistant vocal.

La grande nouveauté concerne son ouverture aux développeurs d'applications tierces.

Grâce à la technologie App Intents, les développeurs peuvent désormais préparer des fonctions permettant à Siri AI d'interagir directement avec leurs applications.

À terme, il sera par exemple possible de demander à Siri de vérifier l'avancement d'une livraison, de réserver un restaurant ou d'effectuer différentes actions sans ouvrir manuellement les applications concernées.

L'assistant pourra également enchaîner plusieurs opérations pour réaliser une demande complexe.

De nouvelles actions dans les applications Apple

Siri AI gagne également de nouvelles possibilités dans les applications natives.

Dans Mail, l'assistant peut notamment aider à se désinscrire de listes de diffusion ou annuler l'envoi d'un message récent.

Dans Safari, il peut organiser des onglets, fermer des pages en double, enregistrer des articles dans la liste de lecture et gérer l'historique de navigation.

Dans Fichiers, de nouvelles commandes permettent d'organiser des documents et de réaliser certaines opérations de nettoyage.

Des actions supplémentaires sont également prévues dans Calendrier, Plans, Messages, Musique, Notes, Photos, Rappels, Journal et Raccourcis.

Quatre nouvelles langues annoncées

Apple annonce également l'extension de Siri AI au chinois traditionnel, au norvégien, au turc et au vietnamien.

Le français fait déjà partie des langues prises en charge par Siri AI dans les régions où l'assistant est disponible.

Attention : Siri AI reste bloqué en France sur iPhone

Il faut toutefois apporter une précision importante.

Au 4 novembre 2026, Siri AI n'est toujours pas disponible sur iPhone, iPad et Apple Watch dans l'Union européenne.

Apple confirme que des discussions sont toujours en cours avec les autorités européennes.

Les utilisateurs français ne peuvent donc pas encore profiter sur leur iPhone des nouvelles actions de Siri AI, même en installant cette bêta.

Cette restriction ne concerne pas de la même façon le Mac et l'Apple Vision Pro.

🕒 Le mode En veille devient beaucoup plus personnalisable

Le mode En veille transforme un iPhone placé horizontalement pendant sa recharge en un écran d'informations.

Avec iOS 27.3, Apple étend aux autres iPhone plusieurs améliorations introduites sur l'iPhone Duo.

Les utilisateurs profitent de nouveaux réglages pour les horloges analogiques et numériques, avec davantage de choix de couleurs et de complications.

Deux nouveaux affichages consacrés au Calendrier et à la Météo sont également proposés.

L'affichage des photos bénéficie lui aussi de modifications, notamment concernant les albums partagés.

Autre nouveauté : il est possible de créer plusieurs versions d'un même cadran et de passer de l'une à l'autre par un simple balayage.

Une limitation demeure toutefois sur les iPhone classiques : le mode En veille nécessite toujours que le téléphone soit raccordé à une alimentation, contrairement à certaines possibilités proposées sur l'iPhone Duo.

♿ Accessibilité : une nouvelle fonction pour l'iPhone Duo

Apple continue de travailler sur l'ergonomie de son smartphone pliable.

L'iPhone Duo reçoit une nouvelle version de la fonction « Accès facile ».

Sur les iPhone classiques, cette fonctionnalité permet de rapprocher certains éléments de l'écran pour faciliter leur utilisation à une main.

Sur l'iPhone Duo, elle fonctionne différemment afin de tenir compte de la largeur de son écran.

Un balayage depuis le bord gauche ou droit permet de déplacer les éléments de l'interface pour les rapprocher du pouce.

La fonction peut être activée dans les réglages d'Accessibilité, dans la rubrique Toucher.

Un clavier modifié

Apple ajuste également le clavier virtuel de l'iPhone Duo.

Les touches permettant d'accéder aux chiffres et aux emojis changent de position. Même chose pour les boutons de dictée vocale et de retour à la ligne.

Les touches deviennent légèrement plus hautes et plus étroites, tandis que la barre d'espace s'élargit.

Et pour VoiceOver ?

Pour les personnes aveugles et malvoyantes utilisant VoiceOver, aucun changement majeur spécifiquement consacré au lecteur d'écran n'a encore été confirmé dans cette première bêta.

Il faudra donc poursuivre les tests pour savoir si Apple a corrigé certains problèmes de navigation, de prononciation, de braille ou de compatibilité avec les applications.

Sur Vision High-Tech, nous resterons particulièrement attentifs à ces évolutions.

🎵 Apple Music propose une nouvelle fonction de karaoké

Les amateurs de musique vont pouvoir s'amuser avec une nouvelle fonctionnalité baptisée « Selfie Sing ».

Cette fonction permet de se filmer tout en chantant sur un morceau compatible avec Apple Music Sing.

Il suffit de sélectionner une chanson dans la sélection Apple Music Sing, puis d'utiliser le nouveau bouton représentant un appareil photo.

L'application propose également des effets permettant de modifier sa voix.

La vidéo peut ensuite être partagée avec des amis ou sur les réseaux sociaux.

Apple Music et Apple TV affichent par ailleurs de nouvelles fenêtres de présentation des fonctionnalités lors de leur premier lancement.

✏️ Freeform devient plus créatif grâce à l'intelligence artificielle

L'application Freeform, qui permet de créer et de partager des tableaux blancs numériques, reçoit plusieurs améliorations.

Apple introduit de nouveaux outils pour ajouter des images et créer des formes personnalisées.

Il devient notamment possible de décrire une forme avec du texte afin d'en obtenir une version modifiable.

Cette fonction de génération est toutefois réservée aux abonnés Apple Creator Studio.

Pour les autres utilisateurs, Freeform propose également de nouvelles possibilités de mise en forme du texte ainsi qu'un réglage permettant de modifier la couleur d'arrière-plan d'un tableau.

💪 Apple Fitness+ ajoute un programme de musculation personnalisé

Apple Fitness+ accueille une nouvelle fonctionnalité baptisée « Gym Strength ».

Son objectif est de créer un programme de musculation adapté à l'utilisateur.

L'application prend en compte les objectifs physiques, le niveau d'expérience, les disponibilités et le matériel accessible.

Elle peut ensuite proposer un programme d'entraînement personnalisé sur quatre semaines.

Cette nouveauté concerne les utilisateurs du service Apple Fitness+ dans les régions où la fonction est proposée.

⌚ Deux nouvelles fonctions pour l'Apple Watch, mais pas encore en Europe

En parallèle d'iOS 27.3, Apple propose watchOS 27.3.

Cette version introduit deux fonctionnalités liées à Audio Intelligence sur les Apple Watch Series 12 et Ultra 4.

Retour rapide en direct

La fonction « Live Rewind » permet de retrouver les quinze dernières secondes d'une conversation.

Un double appui sur la Digital Crown permet d'afficher une transcription de ce qui vient d'être dit.

Cette fonctionnalité peut notamment être utile lorsqu'une personne n'a pas bien compris ou entendu une information.

Résumés Siri

La fonction « Siri Recap » peut générer des résumés de conversations pour retrouver plus facilement les informations importantes.

Elle repose sur un système activable par l'utilisateur, avec différents réglages de fonctionnement et de confidentialité.

Ces deux nouveautés restent actuellement indisponibles dans l'Union européenne.

⚙️ Plusieurs petites améliorations dans iOS 27.3

Apple apporte également une série de changements plus discrets.

Centre de contrôle : le bouton VPN permet désormais de choisir rapidement entre plusieurs configurations VPN, au lieu de simplement activer ou désactiver la dernière connexion utilisée.

Bibliothèque d'apps : le bouton « Annuler » présent dans le champ de recherche est remplacé par une petite croix.

Météo : quelques modifications visuelles font leur apparition, avec un effet Liquid Glass sur le sélecteur d'affichage et une nouvelle présentation des précipitations prévues dans l'heure.

iPadOS 27.3 : l'application Appareil photo accueille le mode Siri sur certains iPad compatibles, notamment les iPad Air et iPad Pro équipés au minimum d'une puce M1. Des fonctions d'intelligence visuelle utilisant l'Apple Pencil sont également annoncées.

Apple Intelligence en Chine : plusieurs fonctions deviennent disponibles, notamment les outils d'écriture, Genmoji, la retouche intelligente des photos, les résumés de notifications et la traduction en direct. Siri AI reste cependant absent de ce déploiement.

Alertes de sécurité : des éléments repérés dans le système semblent également préparer de nouvelles alertes précoces concernant les tremblements de terre en Chine. Leur mise en service effective n'est pas encore confirmée.

Pour les développeurs : iOS 27.3 apporte aussi des évolutions techniques concernant StoreKit, notamment les abonnements pouvant accueillir plusieurs utilisateurs, ainsi que des changements pour les services d'identification des appels et de filtrage réseau.

📥 Comment installer iOS 27.3 bêta 1 ?

Pour installer cette version sur un iPhone compatible, il faut disposer d'un compte Apple associé au programme de développement et avoir activé les mises à jour bêta correspondantes.

Rendez-vous dans :

Réglages → Général → Mise à jour logicielle → Mises à jour bêta → iOS 27 Developer Beta.

Revenez ensuite à l'écran de mise à jour logicielle pour rechercher et installer iOS 27.3 bêta 1.

Attention : il s'agit d'une première version de test. Des ralentissements, des problèmes d'autonomie, des dysfonctionnements d'applications ou des anomalies d'accessibilité restent possibles.

Nous vous conseillons donc d'effectuer une sauvegarde complète et, dans la mesure du possible, d'utiliser un iPhone secondaire pour les essais.

✅ Notre avis : une mise à jour particulièrement intéressante

Avec iOS 27.3, Apple ne se contente pas de corriger quelques défauts de son système d'exploitation.

La firme introduit plusieurs nouveautés concrètes qui devraient améliorer l'utilisation quotidienne de l'iPhone.

L'arrivée des onglets verticaux dans Safari, le mode sombre adaptatif, la refonte de l'application Santé en français et les nouveaux réglages du mode En veille constituent des évolutions intéressantes.

L'ouverture de Siri AI aux développeurs pourrait également transformer, à terme, notre manière d'utiliser les applications par commande vocale.

Malheureusement, les restrictions européennes empêchent toujours les utilisateurs français de profiter de l'ensemble des nouveautés liées à Siri AI et à certaines fonctions de l'Apple Watch.

Concernant l'accessibilité, nous attendons également de pouvoir vérifier si cette version apporte des améliorations concrètes pour VoiceOver et les utilisateurs de plages braille.

iOS 27.3 s'annonce donc prometteur, mais cette première bêta doit encore faire ses preuves en matière de stabilité et d'accessibilité.

Et vous, quelle nouveauté attendez-vous le plus ? Les améliorations de Safari, la nouvelle application Santé ou les futures capacités de Siri AI ?

N'hésitez pas à partager votre avis !

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*Article rédigé à partir des informations disponibles au 4 novembre 2026. Les fonctionnalités pourront évoluer au cours des prochaines versions bêta.*

Sources : Apple Developer · Annonce officielle de Siri AI · iGeneration · Mac4Ever · iPhoneAddict · iPhon.fr